膠原蛋白可以泡熱水嗎？－陳宛玉嬰幼童紙尿褲的生活日誌

膠原蛋白可以泡熱水嗎？

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膠原蛋白可以泡熱水嗎？

膠原蛋白是人體內最豐富的蛋白質之一，對於皮膚、關節和骨骼的健康至關重要。隨著年齡的增長，體內的膠原蛋白逐漸減少，這使得許多人開始尋求膠原蛋白補充品來改善皮膚彈性和關節健康。然而，對於膠原蛋白的使用方式，特別是是否可以用熱水泡製，卻存在一些疑問。本文將探討這個問題，並提供一些相關的資訊。

重點一：膠原蛋白的性質

膠原蛋白是一種結構性蛋白，主要由氨基酸組成，特別是甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸。這些氨基酸在體內的合成和分解過程中，會受到溫度的影響。當膠原蛋白加熱到一定溫度時，可能會發生變性，這會影響其生物活性和吸收效果。

重點二：熱水對膠原蛋白的影響

根據研究，膠原蛋白在70°C以上的高溫下會開始變性，這意味著其結構會被破壞，可能會影響其在體內的吸收和利用。因此，使用熱水泡製膠原蛋白時，建議水溫應控制在60°C以下，以避免過度加熱導致的變性。

重點三：如何正確使用膠原蛋白

為了最大程度地發揮膠原蛋白的效果，建議遵循以下幾點：

選擇高品質的膠原蛋白產品，確保其來源和成分的純度。
使用溫水（約50-60°C）來泡製膠原蛋白，避免使用過熱的水。
搭配維生素C等營養素，能夠促進膠原蛋白的合成和吸收。

膠原蛋白使用建議表

使用方式	建議溫度	注意事項
泡水	50-60°C	避免高於70°C以防變性
加入飲品	室溫或溫水	可與果汁或牛奶混合
烹飪	低溫慢煮	避免高溫長時間烹煮

Q&A

Q1: 膠原蛋白泡熱水後會失去效果嗎？

A1: 如果水溫過高，膠原蛋白可能會變性，影響其效果。因此，建議使用溫水。

Q2: 吃膠原蛋白有什麼好處？

A2: 膠原蛋白有助於改善皮膚彈性、減少皺紋，並支持關節和骨骼的健康。

Q3: 什麼時候吃膠原蛋白效果最好？

A3: 建議在餐後或睡前食用，這樣可以促進吸收和利用。

結論

膠原蛋白是一種對健康非常重要的營養素，正確的使用方式能夠幫助我們更好地吸收和利用它。雖然可以用熱水泡製膠原蛋白，但需注意水溫不宜過高，以免影響其效果。希望本文能幫助你更好地了解膠原蛋白的使用方法，讓你在日常生活中獲得更多的健康益處。

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記者鍾釗榛／綜合報導

在眾多品牌之中，福特(Ford)是最敢端牛肉的，尤其在兢爭激烈的國產休旅市場中，當家休旅Kuga迎來中期改款，由於動力延續現行的1.5T／2.0T EcoBoost渦輪引擎，馬力小幅提升到187ps以及255ps，性能依舊傲視同級，這次試駕不著墨在動力，因為試駕改款Kuga Active後，發現有太多地方比性能更值得分享。

The All-New Ford Kuga Active。（圖／鍾釗榛）

▲The All-New Ford Kuga Active。（圖／鍾釗榛）

動力延續現行的1.5T／2.0T EcoBoost渦輪引擎。（圖／鍾釗榛）

▲動力延續現行的1.5T／2.0T EcoBoost渦輪引擎。（圖／鍾釗榛）

植入AI的照明系統

改款Kuga首先端出Pixel AI預判型動態照明系統，具有Glare Free智慧型防眩光遠光燈功能，加上96組Pixel照明元件，照明距離達800公尺，且內建10大AI照明模式，這麼先進的智慧照明科技，濃縮成一句話就是「燈比你聰明，會自己控制」，以後不用管遠燈近燈切換，也別擔心閃瞎對向或前車，還能把路照得又遠又亮，以後開車只管看路，大燈控制鈕只是裝飾，用不太到。

920mm極限永晝LED貫穿識別燈。（圖／鍾釗榛）

▲920mm極限永晝LED貫穿識別燈。（圖／鍾釗榛）

Pixel AI預判型動態照明系統。（圖／鍾釗榛）

▲Pixel AI預判型動態照明系統。（圖／鍾釗榛）

ACC支援彎道

升級的Ford Co-Pilot360 Vision 2.2全方位智駕預判輔助系統非常好用，有了這套系統可以讓半自動駕駛的程度更高，新增CSC(彎道速度輔助)搭配TSR(道路限速識別)及車載導航圖資，簡單來說就是，當啟動Level 2（ACC跟車＋LCA車道輔助），進入彎道會自動降速，此外系統也會配合道路速限調整車速，駕駛只要握著方向盤並注意前方路況，其他就交給Ford Co-Pilot360 Vision 2.2，尤其在多彎路段或山路格外好用，開車也能更輕鬆，這套系統還有十字路口碰撞預警、倒車煞車輔助系統、輔助煞停系統，且新增方向盤快捷鍵的一鍵啟動功能，對於習慣使用Level 2的駕駛會特別方便。

Ford Co-Pilot360 Vision 2.2全方位智駕預判輔助系統，新增。（圖／鍾釗榛）

▲Ford Co-Pilot360 Vision 2.2全方位智駕預判輔助系統，新增。（圖／鍾釗榛）

Level 2（ACC跟車＋LCA車道輔助），可在方向盤一鍵快速啟動。（圖／鍾釗榛）

▲Level 2（ACC跟車＋LCA車道輔助），可在方向盤一鍵快速啟動。（圖／鍾釗榛）

大型儀表板與中控

13吋全彩數位化儀錶板加上13.2吋懸浮全彩螢幕，這次試駕的Kuga Active有配備支援導航的HUD抬頭顯示器；更大的螢幕讓駕駛更好判讀，Apple CarPlay、Android Auto也能無線連結，尤其在連結手機後，SYNC 4娛樂通訊整合系統除了Apple CarPlay畫面外，還能額外顯示車載系統主目錄，操作上更快也更直覺，改善以往Apple CarPlay連結後切換到車載系統的繁雜步驟。

SYNC 4娛樂通訊整合無線Apple CarPlay及Android Auto。（圖／鍾釗榛）

▲SYNC 4娛樂通訊整合無線Apple CarPlay及Android Auto。（圖／鍾釗榛）

彩色HUD抬頭顯示器。（圖／鍾釗榛）

▲彩色HUD抬頭顯示器。（圖／鍾釗榛）

B&O高音質音響。（圖／鍾釗榛）

▲B&O高音質音響。（圖／鍾釗榛）

超讚的座椅跟方向盤

車子舒適與否，雖然與底盤懸吊有關，然而最直接的影響是座椅，Kuga Active座椅採用美國性能車御用品牌Sage麂皮，以及18向電動可調與腿靠手動調整，座椅獲AGR德國脊背健康協會認證，實際乘坐最直接的感受就是軟中帶Q，麂皮的彈性與防滑的優勢，還有能針對個人需求的18向調整，但是最讓我滿意的則是4向調整的頭枕，市面上很多座椅只能調整頭枕高低，有些跑車座椅甚至完全不可調，而可以前後調整的頭枕，頭部能安穩靠在頭枕上放鬆肩頸降低疲勞，由於我已習慣頭枕可以前後調整，對於頭枕可4向調整的Kuga，必須給兩個大拇指，美中不足的就是坐椅兩側包覆性較低，屬於舒適設定。

Sage麂皮座椅配備18向電動可調功能。（圖／鍾釗榛）